Conserverie Mobile et Solidaire
👤 Projet porté par : Conserverie Mobile et Solidaire
La Conserverie Mobile et solidaire est une coopérative composée de 18 associés dont le siège est situé à Romans-sur-Isère.
Elle possède un camion itinérant qui parcoure la Drôme et permet de limiter le gaspillage alimentaire en transformant les petits surplus et invendus des producteurs en bocaux stérilisés.
La conserverie réalise également des animations auprès du grand public pour redonner les techniques de conservation de base ou réaliser des repas partagés à base de fruits et légumes locaux et de saison, tout ceci pour favoriser la souveraineté alimentaire des citoyens drômois et tisser des liens entre les habitants autour de l'alimentation durable.
Il est possible de trouver un stand de la conserverie dans de nombreux événements autour de l'alimentation durable.