Consommer local : À faire soi-même

Retrouvez les recettes sucrées / salées Toqué du local mais aussi des conseils pour fabriquer vous-même vos cosmétiques et produits ménagers !

Publié le – Mis à jour le

Cliquez sur les miniatures ci-dessous pour consulter les recettes.
Vous pouvez également retrouver toutes les recettes dans le guide Les recettes Toqué du local.

Les recettes sucrées

Bissap
Boisson rafraîchissante
Brochette de fruits d’été
Brownie surprise
Chutney de figues
Confiture de rhubarbe
Crème végétale à la fraise
Crumble cru pomme, rhubarbe, fraise et spéculoos
“Crupote” pomme et épices
Curd pêche
Moelleux au chocolat et potimarron
Verrine aux fruits
Yaourt aux fruits
Bouchées énergétiques
Crème de poire
Crêpes
Pâte à tartiner choco-noisettes
Cookies aux pois chiches
Tiramisu revisité
Chantilly sarriette et noix infusées
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Verrines catalanes

Les recettes salées

Houmous
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Toast tomaté
Pâté de lentilles vertes
Lobio
Salade de saison
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Tzatziki
Frites de Polenta
Légumes sautés
Purée aux 2 choux
Houmous de betterave et haricots rouges
Pain pita
Pesto fanes de radis
Tapenade
Mousse de betterave et gorgonzola
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Tartinade aux haricots blancs
Céleri rémoulade
Falafels
Galette de haricots rouges
Galette de pois chiches
Hachis parmentier végétarien de patates douces et pois chiches
Pesto
Muffin de haricots blancs aux noix et olives noires
Salade de lentilles et patates douces
Toasts “Total Radis”
Toasts de patate douce et tartinade de potimarron
Tartinade de Lobio
Tartinade de lentilles et champignons
Rouleaux d’Automne
Tartinade de carottes
Tartinade de champignons

Les produits cosmétiques et ménagers

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Baume à lèvres
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Déodorant
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Lessive liquide
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Pierre d’argile
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Spray nettoyant multi-usages